Lancement 240L brut

Bonsoir à tous,

Je viens ré-emménager et mon bac va connaître un nouveau départ. Je compte le mettre en eau d'ici et une dizaine de jours. je ne suis pas vraiment débutant mais j'aimerais quelques conseils et besoin d'avis.

Projet : joli bac assez planté

Matériel :
- 2 pompes Eheim 500L/h et 750L/h ;
- thermoplongeur ;
- 2 tubes T5 de 54W avec réflecteurs ;

Décors :
- 13kg de Yama Stone ;
- 40kg de sable ADA congo sang S ;
- 1 racine

Eléments nutritifs :
- 5L de substrat ;
- engrais liquide micro et macro

Mes questions :
Concernant les plantes je souhaiterais un joli rendu, 3 espèces, dont une "gazonnante" ou effet herbe pas très haute. Sachant que je ne compte investir dans un kit Co2 mais que je pourrai si nécessaire ajouter de l'easy carbo. Si vous avez des espèces peu exigeante à me conseiller ?
J'ai pensé à ces espèces :
- Echinodorus Tellenus ;
- Eusteralis (species) ;
- Valisneria Spiralis Tiger.

Concernant les poipois, j'aimerais mettre des Gouramis Chocolat environ une bonne dizaine mais je ne sais pas quoi ajouter comme autres poipois compatibles avec cette espèce ?

Merci de m'avoir lu et merci pour vos lumières !