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Gweath
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default Système CO2 artisanal

le Dim 30 Aoû 2015 - 21:34
Bonsoir je vais opter pour un système CO2 artisanal.
Mes questions sont simples, est-ce que le Flipper Dennerle est efficace (je le trouve un peu cher) ou une cloche maison suffit pour la diffusion du CO2 ?
400g de sucre, 7g environ de levure de boulanger et 3/4 d'eau tiède pour une bouteille de soda (1L5)est-ce bon en proportions ?
Merci d'avance ^^
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walioun
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default Re: Système CO2 artisanal

le Dim 30 Aoû 2015 - 23:22
Salut,

Ca !, ce sera un "déjeuner de soleil" ! :##06: !.... Car la fermentation va se produire très rapidement, c'est pour cela qu'on gélifie le sucre. :##27:

Moi, j'utilise, 500 Gr de sucre et 34 gr de gelée animale, dilués dans 1/4 d'eau, avec du colorant. Le tout dans une bouteille de soda gazeux de 1,5 litres.

A cela est associé une bouteille dite "laveuse" d(au moins 1/2 litre pour éviter que les excès de mousse (dont alcool) n'aillent dans l'aquarium.

Au départ je rempli la bouteille de sucre gélifié, jusqu'à 5 cm du goulot, et j'y ajoute ~ 1 gr de levure boulangère diluée.

Au début j'utilisais un Taifun avec rallonge, puis j'ai opté pour la cloche, dont le dessous doit être à au moins 3 cm. sous le fil d'eau

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Cordialement

Henri,
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le Lun 31 Aoû 2015 - 21:04
Merci. Le colorant à part colorer il est utile ?
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le Jeu 3 Sep 2015 - 21:43
C'est juste un indicateur, c'est tout.

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bidousik
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le Ven 4 Sep 2015 - 7:21
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le Ven 4 Sep 2015 - 7:33

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le Ven 4 Sep 2015 - 8:15
Bonjour,

J'ai au départ utiliser le même processus, puis j'ai fait, ce qui pour moi me semblait plus rapide : chauffer l'eau sans qu'elle bout, diluer la gélatine, puis mis le sucre et une fois le "sirop" transparent, mis le colorant et verser dans la bouteille.

La bouteille est mise dans un récipient avec de l'eau froide (gélification en 2 à 3 heures).

Ensuite moi je ne met qu'un seul gramme de levure ce qui suffit pour avoir 20/24 mg/l dans mon 180 litres net. Je ne coupe pas la nuit, mais on peut mettre un bypass, si on ne veut pas en injecter la nuit. Le mélange dure, un mois, avec quelque fois rajout d'un gramme de levure au bout de 3 semaine en remplaçant aussi l'eau.

Et j'ai opté pour la cloche car le Taifun que j'utilisais, ne me convenait pas. :##27:

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le Ven 4 Sep 2015 - 15:08
Merci. J'ai trouvé une fiche explicative sur un site qui va m'être d'un grand seccour :##20:
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le Ven 4 Sep 2015 - 15:21
Le bicarbonate de soude en plus dans le mélange ralentirait la consommation aussi.

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walioun
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le Ven 4 Sep 2015 - 17:08
@bidousik a écrit:Le bicarbonate de soude en plus dans le mélange ralentirait la consommation aussi.

Je pense que tu confond avec l'autre système !... :##17:

Celui avec acide citrique et bicarbonate de soude !.

C'est à peu près le même prix de revient.

Plus ou moins chère en fonction des sites d'approvisionnement des produits.

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le Ven 4 Sep 2015 - 17:50
Nan je crois pas me tromper,tu rajoutes 1 cuillère à soupe de bicarbonate dans ta préparation,cela tiendrai 1 semaine de plus.

Je ne peux pas dire,je ne l'ai pas essayé,mais je me renseignerais la dessus.

Ça en parle ici.

http://www.aquaryus.com/forum/topic/4002-co2-artisanal/
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le Ven 4 Sep 2015 - 19:41
On en parle sur forum ici : méthode acide + bicarbonate

http://www.forumaquario.org/t118305-kit-co2-maison

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le Ven 4 Sep 2015 - 20:31
@bidousik a écrit:Nan je crois pas me tromper,tu rajoutes 1 cuillère à soupe de bicarbonate dans ta préparation,cela tiendrai 1 semaine de plus..............................
Ça en parle ici.    http://www.aquaryus.com/forum/topic/4002-co2-artisanal/

J'ai été voire ton lien et ils parlent de sucre, eau et bicarbonate qui apparemment remplacerait ! la gélatine pour ralentir la réaction chimique sucre/levure.. :##17:

Je ne sait pas ce qui se passerait dans ma bouteille si je rajoutais du bicarbonate, mais je ne vois pas l'intérêt, pour moi puisque j'ai avec ma composition, une constante de 20/25 mg/L de co2 dans ma cuve.

J'ai mis en route une bouteille le 1 aout, elle est quasiment vide donc si je la remplace demain cela fera 35 jours.


Dernière édition par walioun le Ven 4 Sep 2015 - 20:46, édité 1 fois

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le Ven 4 Sep 2015 - 20:40
Cela produirait moins de bulles minutes sur plus long terme.j'imagine que dilluer dans la préparation,leffet serait le même.

Après si tu as trouvé ton rythme de croisière,autant rien changer :##06:
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default Re: Système CO2 artisanal

le Sam 5 Sep 2015 - 9:52
Saluit Bidousik,

Hier j'ai dit :
@Henri a écrit:Je ne sait pas ce qui se passerait dans ma bouteille si je rajoutais du bicarbonate

Mais aujourd'hui, je sais .... :##17: une catastrophe...... :##06: :##17: :##06:

Donc comme il ne restait quasiment rien dans ma bouteille, je l'ai démonté je l'ai mise dans l'évier (heureusement) et j'ai ajouté une cuillère à café de bicarbonate et là le geyser de mousse !.... :##06:

Je serais donc curieux d'un retour d'autres expériences.

Pour le délais, par expérience c'est le taux de levure dans l'eau qui détermine le nombre de bulles/minutes, et par là la durée de fabrication du Co2.

Plus de levure plus de co2
Moins de levure moins de C02

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