Partagez
Voir le sujet précédentAller en basVoir le sujet suivant
avatar
Audrey84
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Féminin Nombre de messages : 60
Age : 33
Localisation : Avignon
Date d'inscription : 19/02/2011

default Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 20:27
Bonsoir,

Petite question concernant les racines.
J'ai une mopani toute petite (moin de 10 cm de long), cela fait plus de 3h que la fait bouillir en changeant l'eau dès qu'elle est bien jaune-orangée.

Ma question, est ce que quelqu'un en est déjà venu au point où la racine ne rejette plus de tanin ?
Parce que j'ai commencé par la plus petite et il faut dire que je desespère un peu pour la seconde....
avatar
Tonyboy
Membre : Habitué
Membre : Habitué
Masculin Nombre de messages : 811
Localisation : Tours
Emploi : Recordman du 4x4 Kro Départ Frigo Fermé
Date d'inscription : 15/01/2009

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 20:53
méme après plusieurs heures ca peut encore rejeté .
Bien les faire bouillir sert surtout à les désinfecter.
Après le tanin finira par disparaitre au fil du temps , donc dans un premier temps ca risque de un peu colorer l'eau de ton bac.
avatar
pierretesson
Membre : Habitué
Membre : Habitué
Masculin Nombre de messages : 753
Localisation : 50
Emploi : cuisinier
Date d'inscription : 14/08/2009

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 21:10
au risque de me faire tapper
j'ai 3 racine et aucunes n'as bouilly !
et tout va tres bien :##06:
j'ai encore jamais vu le mec chargé de faire bouillir les racines qui plongent dans l'eau au bord des fleuves !

_________________
rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !!!
avatar
Audrey84
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Féminin Nombre de messages : 60
Age : 33
Localisation : Avignon
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 21:29
lol!
(Bon, j'avais rédigé ma réponse, j'ai fait "prévisualiser" puis brouillon sans le faire exprès et du coup je ne retrouve pas ledit brouillon...

Bref, je disais donc, que pendant quelques heures, j'ai mis les racines dans l'eau de l'aquarium et on aurait dit qu'on avait pissé dedans... (désolée pour l'expression...)

J'ai donc regardé sur le forum où j'ai trouvé le truc de les faire bouillir..
Mais je trouve quand meme le temps long... Donc je pense les intégrer demain, du moment qu'elles ne flottent plus, comme l'a dit Tonyboy, le tanin finira par disparaitre avec le temps, je l'espère... Neutral
avatar
pierretesson
Membre : Habitué
Membre : Habitué
Masculin Nombre de messages : 753
Localisation : 50
Emploi : cuisinier
Date d'inscription : 14/08/2009

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 21:33
mais c'est bien le tanin ! ça colore un peu l'eau

_________________
rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !!!
avatar
sobek
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Masculin Nombre de messages : 62
Localisation : nord pas de calais
Emploi : etude physionomie cellulaire & biochimie
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 21:34
perso je l'ai pas fait bouillir (c'est une grosse racine quand même) elle a pas dégager de tanin

je l'ai mis a tremper dans une grande bassine pour le linge dans la douche (eau chaude) et je l'ai laisser dégorger , en la frottant avec une brosser et quand l'eau était bien noir je rechanger l'eau et je la brosser de nouveau (pdt 4 jour) et elle a jamais rien dégager dans l'aqua
avatar
Audrey84
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Féminin Nombre de messages : 60
Age : 33
Localisation : Avignon
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 21:50
Ok merci pour vos réponses !
Je viens de les mettre dans une grosse bassine avec de l'eau chaude, demain je frotte et je change l'eau et ferai ca pendant quelques jours.
avatar
Audrey84
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Féminin Nombre de messages : 60
Age : 33
Localisation : Avignon
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 23:12
Dernière petite question et ensuite je clos le sujet... est ce normal que ma racine de mangrove soit devenue noire-noire avoir l'avoir fait bouillir ? :##10:
avatar
sobek
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Masculin Nombre de messages : 62
Localisation : nord pas de calais
Emploi : etude physionomie cellulaire & biochimie
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 23:24
elle est noir sec ? ou mouillé ? si cest mouille ca me semble normal quelle paraissent plus sombre nn?
avatar
Audrey84
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Féminin Nombre de messages : 60
Age : 33
Localisation : Avignon
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mar 22 Fév 2011 - 23:34
Mouilé !
En fait, c'est surtout ma moitié qui pense que ca n'est pas normal...
Mais ce que tu me dis me rassure parce qu'effectivement, quand c'est mouillé, ca parait plus foncé...
Mais c'est vraiment noir, limite noir cramé...
avatar
sobek
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Masculin Nombre de messages : 62
Localisation : nord pas de calais
Emploi : etude physionomie cellulaire & biochimie
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mer 23 Fév 2011 - 0:08
tu es sur que c'est pas du charbon? :##06:

ba sinon att de voir qd elle sera sèche (ou si ya une partie de racine qui sors de l'eau et qui sèche regarde ca coloration)

mais je pense que c'est normal
:##07:
avatar
Audrey84
Membre : Occasionnel
Membre : Occasionnel
Féminin Nombre de messages : 60
Age : 33
Localisation : Avignon
Date d'inscription : 19/02/2011

default Re: Racine bouillies

le Mer 23 Fév 2011 - 0:22
Ok je te remercie, c'est vrai que je ne pensais pas la mettre hors de l'eau, de peur qu'elle ne se regorge d'air et flotte à nouveau... je tenterai de la brosser demain et on verra bien. :##27:
Voir le sujet précédentRevenir en hautVoir le sujet suivant
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum