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jerome230190
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default co2 artisanal

le Sam 24 Déc 2011 - 16:35
bonjour tous le monde alors voila je voudrai savoir si il faut absolument de la levure de boulanger ou de la levure chimique pour fabriqué mon co2 artisanal?
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choup'
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default Re: co2 artisanal

le Sam 24 Déc 2011 - 16:38
Salut !

De la levure de boulangerie mais tu peux en acheter en grande surface, tu en trouves de ce type de levure. ##27
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jerome230190
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default Re: co2 artisanal

le Sam 24 Déc 2011 - 16:41
ok ok donc il faut absoulument de la levure du boulanger?
car la jen est chez moi mais cest de la levure chimique. je cest pas si sa peut remplacer la levure du boulanger?
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choup'
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default Re: co2 artisanal

le Sam 24 Déc 2011 - 16:42
La levure chimique est par définition chimique... Il me semble que la levure de boulanger contient des "champignons vivants" et ce sont eux qui feront le travail.
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jerome230190
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le Sam 24 Déc 2011 - 16:57
oué mais je peut renplaser ma levure du boulanger par la levure chimique?
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choup'
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le Sam 24 Déc 2011 - 17:19
Non je ne crois pas ##27
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Yassine
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default Re: co2 artisanal

le Sam 24 Déc 2011 - 17:19
Saluut, non avec la chimique ca ne marche pas ^^
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jerome230190
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default Re: co2 artisanal

le Sam 24 Déc 2011 - 17:56
ok je vous remercie jador trop le forum vous savez toujour informer les gens hihihi
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