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Galo26
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default Comment bien préparer ma racine

le Mar 3 Avr 2012 - 11:56
Bonjour à tous,

J'ai dans mon bac 2 ancistrus, le problème c'est qu'il n'y avait pas de racine pour eux.

Je me suis souvenu que j'en avais une dans ma cour :##06: je l'ai donc récupéré et brosser grossièrement.

Je sais qu'il faut la faire bouillir pour le tanin puis la tremper dans de l'eau à température ambiante pour la faire dégorger et éviter de trop coloré l'eau du bac.

Mais j'ai un problème elle ne rentre dans aucune casserole :##22: pour la faire bouillir donc je voulais savoir si vous aviez d'autres astuces :##17: ?


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vanadium
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le Mar 3 Avr 2012 - 12:04
Un kit au gaz pour paella, avec une grande marmite.
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Galo26
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Mar 3 Avr 2012 - 13:38
Ah oui c'est vrai mais je n'en ai pas non plus ^^ !

Je vais peut être essayer de la fendre ou si pas en dernier recours la scier mais je vais d'abord essayer de trouver quelque chose car je voudrais pas en arriver là ..


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Cordialement Guillaume :##27:
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ben-j
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Mer 4 Avr 2012 - 1:43
salut !



sinon tu a les grand sceaux ou baignoire :##22:
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Mac1
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Mer 4 Avr 2012 - 12:25
et bon courage pour faire bouillire dans la baignoire !!! :##06:
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Mer 4 Avr 2012 - 12:27
@Mac1 a écrit:et bon courage pour faire bouillire dans la baignoire !!! :##06:


il verse plusieurs casserole d'eau bouillante dans la baignoire avec la racine dedans :##22: :##27:
wilfried27
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Mer 4 Avr 2012 - 12:30
Fait le tour de la famille pour trouver une marmite !
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Mer 4 Avr 2012 - 14:01
Oui parce qu'il faut que ça boue pendant parfois 12h et changer régulièrement l'eau de la marmite pendant l'ébullition.
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Galo26
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Jeu 5 Avr 2012 - 10:47
Oui j'ai vu que certain disait 8h mais 12h là ça fait beaucoup :##05:

Pour le changement d'eau c'est quand l'eau est bien coloré je suppose ?

Euh dans la baignoire ça risque d'être difficile et j'en connais qui vont pas aimer :##17: !

Mais j'ai peut être une piste pour une casserole :##20: !

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Cordialement Guillaume :##27:
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Jeu 5 Avr 2012 - 11:30
Tant que l'eau bouillante se charge en tanin il faut continuer à la faire bouillir. Ca peut durer très longtemps suivant la masse de bois que tu fais bouillir.
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Jeu 5 Avr 2012 - 18:37
Laisse la tremper genre 2-3 mois dans un bac ou dans un grand tonneau et tu changés régulièrement l'eau.

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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Dim 8 Avr 2012 - 12:52
Après l'avoir bien brossé dans la douche sous le jet à fond, je l'ai foutu dans mon evier (bonde de fond fermée) et je balançais toutes les heures des casseroles d'eau bouillante dessus (j'ai fait ça une bonne quinzaine de fois) en changeant l'eau à chaque fois bien sûr et en la retournant car elle dépassait quand même. Puis je l'ai mis dans de l'eau très foide direct apres et voilà, aucun problème.
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Lun 9 Avr 2012 - 10:43
Attend quelques semaines avant de te prononcer, les problèmes n'arrivent pas immédiatement lorsqu'on met une racine dans un Aqua.
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mikaelewis
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Lun 9 Avr 2012 - 12:35
Plus d'un mois et demi qu'elle y est et aucun problème donc oui je me prononce... Et ce que j'ai fait me vient de quelqu'un ayant utilisé la même technique depuis bien longtemps. Bref, une racine recrache direct en général donc pas de soucis.
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vanadium
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Lun 9 Avr 2012 - 13:04
C'est parfait alors, ça dépend des racines. Les racines Asie relâchent peu tandis que les Mopani beaucoup plus.
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Lun 9 Avr 2012 - 13:13
Je part du principe que tant qu'elle relache dans l'eau bouillante faut pas arrêter de la faire bouillir, c'est clair que parfois ca peut durer bcp plus longtemps que d'autre... Ensuite le fait de plonger dans de l'eau glacée semble figer définitivement le processus d'évacuation du tanin, sans doute à cause du choc thermique (bouillant/glacé)
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Galo26
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default Re: Comment bien préparer ma racine

le Mar 10 Avr 2012 - 18:10
Merci pour vos avis :##27: !
Par contre je ne connais pas le type de bois que c'est ^^ !

Pour l'instant ça fait une semaine qu'elle trempe dans une bassine d'eau froide qui est à l'extérieur et je change l'eau tout les 2-3 jours malgré qu'elle est clair.

Mais j'ai appris qu'auparavant, d'être à l'extérieur pendant au moins 5 ans, elle avait été dans un aqua d'eau de mer.
Donc je vais la faire bouillir dès que je peux, et ainsi voir si elle rejète du tanin.

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Cordialement Guillaume :##27:
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