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1default petite attention au gourmet le Sam 11 Aoû 2007 - 21:35

gwena0211


Membre : Régulier
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en temps que patissiers je vien d'expérimenter une recette de brownies pas mal alors essayer j'ai vous et dites moi se que vous en penser:


beurre: 250 gr
Sucre: 400 gr
Sucre vanillé: 1 sachet

Oeufs: 225 gr
Farine 300 gr
Noix de Pécan: 150gr
chocolat:200 gr


Faire fondre le beurre puis y ajouter le sucre et bien remuer avec un fouet,y ajouter les oeufs et fouetter a nouveau ensuite ajouter la Farine et remuer.
Faire fondre le chocolat puis l'ajouter a l'appareil et pour finir mettre les noix de Pécan

Mettre une feuille de papier cuissons dans le fond du plat de cuisson et verser le mélange dessus

Mettre a cuire dans un four 180 °C pendant 30 à 40 min

et bonna apétit bien sur

2default Re: petite attention au gourmet le Sam 11 Aoû 2007 - 23:51

cyril


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ca a l'air pas mal....juste un peu trop de beurre et de sucre a mon gout de prime abord..mais a tester je pense...

3default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 1:14

kamassud3


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allé puisque tu nous met ne recette on va pas se priver d'essayer!!en plus des brownies !!!!!!haha ma copine va etre contente demain!!!!

4default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 12:24

stephane60


Membre : Régulier
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Salut!
merci pour cette petite recette, si tu en a d'autre n'hesite pas :smile: :smile:

5default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 13:15

petit.cherie


Membre : Régulier
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mmmmmm ! ça a l'air bon ! mais juste un truc, 225g d'oeuf ça fait combien d'oeufs en tout :langue: et meci pour la recette ! :content:

6default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 13:21

gwena0211


Membre : Régulier
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sa fait 4 gros ou 5 petit

7default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 13:55

verolive


Membre : Accro
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Hey !!

Ca resemble un peu a la mienne, mais toi tu double les quantités :langue:
Je vais l'essayer un de ces jours ...
Merci :smile:

Like a Star @ heaven Bye Like a Star @ heaven

8default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 13:57

gwena0211


Membre : Régulier
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en meme temps je suis un patissiers donc moi je rigole pas sur les quantité :langue:

9default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 14:02

verolive


Membre : Accro
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Tu m'étonne :langue:

PS: Je le ferai un autre jour, on a plus d'oeufs =='
(et j'ai la flemme d'aller en chercher a la ferme ^^)

Like a Star @ heaven Bye Like a Star @ heaven

10default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 15:31

la_vauclusienne


Membre : Régulier
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Hummm ca a l'air delicieux.... mais bien gras!! lol je suis au régime depuis une semaine alors moi qui suis très sucre c'est dur de résisté mais bon il fau ce qu'il faut. Ceci étan j'attend mercredi pour allé faire les course pour acheter de la farine et je le fait. Ma soeur (très gourmande et très mince) va etre contente car elle adore ca!!

Merci pour cette recette. Et quand tu en as des nouvelles, n'hésite pas a en mettre en ligne!

http://leshamster.skyblog.com

11default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 15:33

gwena0211


Membre : Régulier
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un gateau en quantité raisonable ne fait pas grossir
regarde je suis patissier et je ne fait qu 60 KG pour 1M 65 donc sa va c'est raisonable

12default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 15:34

ptit flo


Membre : Accro
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cool j essaierai un jour sinon t en a po une pour des donuts stp??? mmmhhhhh donuts (homer simpson^^) :content: j aime trop sa les donuts !! Very Happy

13default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 15:35

gwena0211


Membre : Régulier
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si sa peut se trouver faut juste que je trouve une bonne car pour le moment j'ai été deçu par toute celle que j'ai essayé

A désoler moi c'est la perfection sinon c'est pas la peine
comme dirai homer "D'ho"

14default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 15:55

Milady Carow


Membre : Régulier
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Y'a aucune recette de begnet qui sera réellement bonne fait a la maison
Il faut de grande friteuse et différente cuissons pour de réel bon beigne a la simpson.

Sur ce..:siffle:

Spider pig, Spider pig c'est un cochon bien singulier dans sa toile il attrape rien pantout pass st'un cochon :siffle: :gene:

15default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 15:57

gwena0211


Membre : Régulier
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moi j'ai se qui faut au boulot :siffle:

16default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 15:59

muraine


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il y as de petit appareil as donuts maitenant c'est lemm principe que les gauffres l'appareil

mmmmmmmmmm un bon croissant non sucrer avec du chocolat au dessus sa c le pied mdr

17default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 16:07

Milady Carow


Membre : Régulier
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Oui mais muraine ceux de homer son frit Wink


Gwena laisse moi te dire que je deviendrais obèse si mais je trouve que tu a la meilleur job au monde ^^

18default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 16:12

muraine


Membre : Habitué
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oui c'est vrai vive les simpson

mais si on mangait sa tt le temps on deviendrai aussi rond qu'un donut lol

19default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 16:12

gwena0211


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oui je c'est que c'est le meilleur job au monde c'est se que j'essaye de dire a tous le monde mais y pa grand monde qui me croient parsqu'il trouve ke l'on commence tro tot :heureux:

20default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 16:16

Saphyrr


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@Milady Carow a écrit:Spider pig, Spider pig c'est un cochon bien singulier dans sa toile il attrape rien pantout pass st'un cochon :siffle: :gene:

Mdr!! En france c'est : Spider cochon, spider cochon, il peut marcher au plafond. Est-ce qu'il peut faire une toile? Bien sur que non, c'est un cochon!

Quand j'étais au Québec, j'ai halluciné d'entendre les voix des personnages des Simpsons. C'est totalement incompréhensible! Surtout Homer! lol. Un bon accent bien tranchant de Chicoutimi! loll
Au bout d'un moment, on s'y fait mais les doublages français sont tout de même mieux pour nous Wink Question d'habitude!

http://saphyrr.deviantart.com/

21default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 20:58

gwena0211


Membre : Régulier
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si vous souhaitai de nouvelle recettes trés précise je peut vous les donner car je veut bien donner des recettes mais je ne c'est pas que vous donner alors demander moi je vous donnerai

22default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 21:02

ptit flo


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j adore trop les patisseries ( gourmand mais pas gros ^^ ) donc si je commence , je m arreterais jamais ^^ mais sinon c est quoi ta patisserie preferee gwena ?

23default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 21:08

gwena0211


Membre : Régulier
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que je préfére faire ou que je préfére manger

parsque celle que je préfére faire c'est les piéces montées, mont blanc, fraisierc'est tous ce qui est a base de génoise et qui forme des montage

mais sinon que j'aime manger je ne suis pas trop patisserie donc j'en mange pas bcp y a rien que je préfére

24default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 21:13

ptit flo


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manger pardi !! ^^ moi j aime manger ^^ , je ne mange pas pour vivre , je vit pour manger :langue: sinon a a faire aussi sa m interesse :content: :smile: et un patissier qui n aime pas les patisseries c est un comble ^^



Dernière édition par le Dim 12 Aoû 2007 - 21:17, édité 1 fois

25default Re: petite attention au gourmet le Dim 12 Aoû 2007 - 21:16

gwena0211


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ben tu me dis se que tu veu que je te donne comme recettes y a pas de prob

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